Σοκολάτα Κουβερτούρα Υγείας 72% Κακάο ΙΟΝ

18,80€

/KG

Χωρίς ΦΠΑ: 18,80€

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο
Κατασκευαστής: ΑΦΟΙ ΜΑΜΟΥΖΗ ΟΕ

Διαθέσιμες Επιλογές

Κιλά

Ποσότητα

Καλάθι

Επιθυμητό

Ετικέτες: Σοκολάτα Κουβερτούρα Υγείας 72% Κακάο ΙΟΝ , Κουβερτούρες - Τρούφες , Είδη Ζαχαροπλαστικής - Μαγειρικής , σοκολάτα , κουβερτούρα , σοκολάτα υγείας , 72% κακάο , ΙΟΝ , ζαχαροπλαστική , σοκολάτα για γλυκά , dark chocolate , couverture , σοκολάτα επαγγελματική , σοκολάτα μαύρη , γλυκά , baking , pastry , chocolate couverture , κουβερτούρα σοκολάτας

Περιγραφή
Χαρακτηριστικά

Η Σοκολάτα Κουβερτούρα Υγείας 72% Κακάο ΙΟΝ αποτελεί μια υψηλής ποιότητας επιλογή για κάθε επαγγελματία ή λάτρη της ζαχαροπλαστικής. Με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, προσφέρει έντονη, πλούσια και αυθεντική γεύση σοκολάτας, ιδανική για δημιουργία γλυκών, επικάλυψη και γαρνιρίσματα.

Υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (72%) για πλούσια γεύση

Ιδανική για επαγγελματική ζαχαροπλαστική

Εξαιρετική ρευστότητα για εύκολη χρήση

Ιδανική για επικάλυψη, γαρνίρισμα και γλυκίσματα

Σταθερή ποιότητα από την ΙΟΝ

Πλούσιο άρωμα και έντονη σοκολατένια γεύση

Κατάλληλη για σοκολατένιες δημιουργίες υψηλών απαιτήσεων

Συστατικά- Αλλεργιογόνα _
Συστατικά- Αλλεργιογόνα	Μάζα κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, Γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, Αρωματική ύλη: βανιλλίνη, Στερεα κακάο: 72%min. Συσκευάζονται από την Αφοί Μαμουζή ΟΕ , που διαχειρίζεται ΑΡΑΧΙΔΕΣ, ΣΙΤΟ, ΓΑΛΑ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΘΕΙΩΔΗ και ΑΛΛΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ
Προέλευση_
Προέλευση	Ελλάδα
Διατροφική αξία (ανά 100 γραμμάρια)_
Διατροφική αξία (ανά 100 γραμμάρια)	Ενέργεια: 590 kcal Λιπαρά: 42 g εκ των οποίων κορεσμένα: 27 g Υδατάνθρακες: 46 g εκ των οποίων σάκχαρα: 26 g Πρωτεΐνες: 8 g Αλάτι: 0,203 g
Χρήση και Αποθήκευση _
Χρήση και Αποθήκευση	Χρήση Για επικάλυψη γλυκών και τούρτας Σε γκανάζ (ganache) και πραλίνες Για σοκολατένια διακοσμητικά Σε μπισκότα, brownies και κέικ Για βουτήματα και σοκολατένιες δημιουργίες Λιώνεται εύκολα σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων Αποθήκευση Τα προϊόντα της σοκολάτας καθώς και οι σταγόνες σοκολάτας από την παραλαβή και έως την χρήση τους πρέπει να αποθηκεύονται σε κλιματιζόμενους χώρους (Θερμοκρα- σία 22°C max., Σχετική Υγρασία 70% max.), μακριά από οσμές, έντομα κ.λ.π. Να αποφεύγεται επίσης, η άμεση επαφή τους, με τις ακτίνες του ήλιου.

Δεν βρήκατε αυτό που ψάχνατε;

Στη εταιρεία μας προσφέρουμε ευρεία γκάμα κατηγοριών ξηρών καρπών. Επικοινωνήστε μαζί μας , για να σας ενημερώσουμε περαιτέρω για την ποικιλία και την διαθεσιμότητα τους.

Επικοινωνία

Σχετικά προϊόντα
Αγόρασαν επίσης

Model: 056-014

Σησαμέλαιο 500mL Ψυχρής Έκθλιψης Crudigno Bio

Χρησιμοποιείστε το σησαμέλαιο σε σαλάτες και φαγητά. Το βιολογικό σησαμέλαιο διαθέτει το όλα τα θρεπτικά συστατικά του σησαμιού! Οφ..

12,20€

Χωρίς ΦΠΑ:12,20€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 023-003

Κράκερ Γαρίδας

Τα κράκερ γαρίδας είναι τραγανό και ελαφρύ σνακ. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή ως συνοδευτικό σε γεύματα ή ως σνακ και ξεχωρίζουν για την αφράτη υφή και τη..

14,60€

Χωρίς ΦΠΑ:14,60€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 023-009

Ράις Κράκερς

Το Ράις Κράκερς είναι ένα απολαυστικό μείγμα από τραγανά κράκερ τύπου Ιαπωνίας. Περιλαμβάνει ποικιλία από αλμυρά ρυζογκοφρετένια crackers με διαφ..

22,90€

Χωρίς ΦΠΑ:22,90€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 051-001

Κανταλούπε (Πεπόνι Μεξικού) Αποξηραμένο Με Ζάχαρη

Το αποξηραμένο κανταλούπε με ζάχαρη είναι ένα γλυκό και αρωματικό σνακ με έντονη φρουτώδη γεύση και μαλακή υφή. Παρασκευάζεται από επιλεγμένο πεπόνι τ..

18,80€

Χωρίς ΦΠΑ:18,80€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 004-035

Αμύγδαλο Καραμελωμένο Με Βατόμουρο

Απολαύστε το μοναδικό συνδυασμό γεύσης με Αμύγδαλο Καραμελωμένο με Βατόμουρο, ένα τραγανό και γλυκό σνακ που συνδυάζει εκλεκτά αμύγδαλα με καραμελωμέν..

24,80€

Χωρίς ΦΠΑ:24,80€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 082-005

Ζάχαρη Άχνη

Η ζάχαρη άχνη είναι ιδανική για γλυκά, μπισκότα, κέικ, κρέμες και γαρνιτούρες. Διαλύεται εύκολα και προσφέρει λεία υφή, χωρίς σβόλους, κάνοντας κάθε σ..

3,20€

Χωρίς ΦΠΑ:3,20€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 086-005

Coctail Mix Υγείας

Ανακαλύψτε το απόλυτο θρεπτικό σνακ με το Cocktail Mix Υγείας, έναν προσεκτικά επιλεγμένο συνδυασμό από εκλεκτούς ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτ..

19,80€

Χωρίς ΦΠΑ:19,80€

Καλάθι

Επιθυμητό

Model: 038-007

Κορν Φλέικς με Ζάχαρη

Τα Κορν Φλέικς με Ζάχαρη είναι ένα νόστιμο και τραγανό πρωινό, ιδανικό για όλη την οικογένεια. Παρασκευάζονται από κορυφαίας ποιότητας δημητριακά και ..

5,60€

Χωρίς ΦΠΑ:5,60€